相模原市立小山小学校

・ハヤシライス
・ごまドレッシングサラダ
・牛乳

「ハヤシライス」は、前から楽しみ！と子どもたちから声があがる人気メニューです！
お肉や野菜のうま味が溶け込んだ優しい味わいのハヤシライス、みんなたくさん食べていました！

・ごはん
・いかのチリソース
・中華スープ
・牛乳

「いかのチリソース」は、塩、こしょうで下味をつけたいかにでんぷんをまぶし、揚げ、チリソースをかけました！
ごはんにも合う味つけで、みんなよく食べていました！

・コッペパン
・チリコンカーン
・洋風かきたま汁
・牛乳

市内産の卵を使用している「洋風かきたま汁」は、子どもたちから人気があるメニューの1つです！

・菊の花ごはん
・あじの竜田揚げ
・ごまみそ汁
・牛乳

9月9日は、「重陽の節句」です。
「重陽の節句」にちなんで、菊の花ごはんを提供しました！

「重陽の節句」は、平安時代初めに中国から伝わり、家族の無病息災や子孫繁栄、不老長寿を願い、祝いの宴を開いたことが起源とされています。
菊の花が咲く季節であることから、「菊の節句」とも呼ばれています。

・きんぴらごはん
・スプラットの磯辺揚げ
・みそ汁
・牛乳

「スプラットの磯辺揚げ」のスプラットは、ニシン科に属する小さい魚で、小イワシで流通していることもあります。
スプラットは、たんぱく質やカルシウムが多く含まれおり、骨や歯を強くする働きがあります！

・ビビンバ
・もずくスープ
・フルーツあえ
・牛乳

「ビビンバ」には、豚肉、椎茸、にんじん、さやいんげん、もやしなどの具材が入っています。ご飯がすすむ味付けで美味しかったです！

今日から2学期の給食が始まりました。
まだ暑い日が続きますが、体調には気をつけて、元気に2学期も頑張りましょう！

・夏野菜のカレーライス
・もやしのソテー
・アイスクリーム
・みかんジュース

「夏野菜のカレーライス」には、かぼちゃ、トマト、なす、さやいんげんなど夏野菜が多く入っています！
夏野菜は、水分やカリウムを多く含み、体をクールダウンさせ、熱中症予防に役立つと言われています。
そして、カレーに入っている豚肉には、ビタミンB１が含まれており、疲れを取ってくれる働きがあります！

今日は、1学期最後の給食でした。
これからも暑い日が続きますが、水分補給を忘れずに。１日３食しっかり食べて、夏休みも元気に過ごしてください！

・ごまごはん
・あじの竜田揚げ
・キャベツの煮浸し
・すまし汁

「あじの竜田揚げ」は、しょうが、しょうゆで下味をつけたあじにでんぷんをつけて揚げました！
外は、サクッと。中はふっくらで、しょうがの味付けや香りが食欲をそそりました！

・とうもろこしごはん
・大豆とホキの甘辛あえ
・冬瓜の豚汁
・牛乳

「冬瓜の豚汁」には、市内産のじゃがいもを使用しています。
旬の冬瓜もたくさん入り、だしの優しい味も感じられ、美味しかったです！

・ロールパン
・ジャーマンポテト
・ひじきのサラダ
・トマトと卵のスープ
・牛乳

「ジャーマンポテト」は、くし方に切ったじゃがいもを素揚げし、ベーコン、玉ねぎ、パセリを炒め、塩、こしょうで味付けした具材の中に入れ合わせました！
「ジャーマン」というのは、ドイツ風という意味があります！