相模原市立小山小学校

・とうもろこしごはん
・大豆とホキの甘辛あえ
・冬瓜の豚汁
・牛乳

「冬瓜の豚汁」には、市内産のじゃがいもを使用しています。
旬の冬瓜もたくさん入り、だしの優しい味も感じられ、美味しかったです！

・ロールパン
・ジャーマンポテト
・ひじきのサラダ
・トマトと卵のスープ
・牛乳

「ジャーマンポテト」は、くし方に切ったじゃがいもを素揚げし、ベーコン、玉ねぎ、パセリを炒め、塩、こしょうで味付けした具材の中に入れ合わせました！
「ジャーマン」というのは、ドイツ風という意味があります！

・ハニーレモントースト
・フェジョアーダ
・小松菜ともやしのソテー
・牛乳

「フェジョアーダ」は、豆、お肉などを煮込んだ料理で、代表的なブラジル料理のひとつと言われています！
大豆、金時豆、豚肉、ウインナー、にんじん、玉ねぎなど入り、具だくさんです！

・マーボー大豆丼
・わかめと卵のスープ
・冷凍みかん
・牛乳

「マーボー大豆丼」の具には、豚もも挽き肉、大豆、にら、きくらげ、にんにく、ながねぎなどが入っています！
ごま油の香りが良く、食べやすい味付けで、大豆の食感も楽しめて美味しかったです！

・麦ごはん
・ししゃものからあげ
・切り干し大根の炒め煮
・みそ汁
・牛乳

今日のみそ汁には、豆腐、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、小松菜などの具材が入っています！
みそ汁は、暑い夏、汗で失われる水分や塩分の補給にも適しており、熱中症対策にもなります。
暑い日が続いていますが、対策をし、元気に過ごしたいですね！

・コッペパン
・ポークビーンズ
・キャベツとわかめのサラダ
・牛乳

「ポークビーンズ」には、角切りの豚肉やじゃがいも、にんじん、玉ねぎなどゴロッと入り、食べごたえがあります！
パンともよく合って、美味しかったです！

・玄米ごはん
・さばの塩焼き
・ズッキーニのおかかあえ
・そうめん汁
・牛乳

今日は、七夕！ということで「そうめん汁」を提供しました。
「そうめん汁」のそうめんは、天の川をイメージしており、調理員さんが星型に型抜きしてくれたにんじんも入っています！

・ごはん
・チキンアドボ
・豆腐ともやしのスープ
・とうもろこし
・牛乳

「チキンアドボ」は、フィリピンの家庭料理で、お酢などを使って煮込むのが特徴です！
旬のとうもろこしは、甘く、美味しかったです！

・なすとトマトのスパゲティ
・キャベツとコーンのソテー
・枝豆パン
・アーモンド
・牛乳

「枝豆パン」は、ホットケーキ用小麦粉、牛乳、枝豆、サラダ油を混ぜ合わせ焼きました！
彩りもよく、ほんのりとした甘さ、枝豆の味や食感が楽しめました！

・カレーピラフ
・ホキの米粉揚げ
・マカロニスープ
・牛乳

「カレーピラフ」は、豚肉、にんじん、玉ねぎを炒め、ホールコーン、塩、こしょう、カレー粉などを入れ、調味した具材を一緒に入れて炊きました。
カレーの香りや味付けが食欲そそりました！