相模原市立小山小学校

・古代米ごはん
・メルルーサのかばやき
・ゆずの香りあえ
・ごまみそ汁
・牛乳

「メルルーサのかばやき」は、でんぷんをまぶしたメルルーサを揚げて、砂糖、しょうゆ、酢で作ったタレをかけました。
身もやわらかく、甘いタレがごはんとも合い、美味しかったです。

「ゆずの香りあえ」は、ゆずのさっぱりした香りが食欲をそそりました！

・ロールパン
・秋のキッシュ
・キャベツと豆のスープ
・りんご
・牛乳

「秋のキッシュ」は、旬のさつまいもやれんこんが入っています！
その他にもチーズやウインナーが入って食べやすく、美味しく秋を感じられました！

・ごはん
・さつまいもと豚肉の揚げ煮
・わかめ汁
・なめたけ
・牛乳

「さつまいもと豚肉の揚げ煮」は、しょうゆ、砂糖、酢などが入ったタレがさつまいもと豚肉によく絡まり、美味しかったです！

・玄米ごはん
・磯辺煮
・すまし汁
・みかん
・牛乳

「磯辺煮」に入っているひじきにはカルシウムが多く含まれており、骨や歯を強くしてくれる働きがあります！
だしが染み込んで美味しかったです！

・サンマーメン
・ししゃものからあげ
・アーモンドバナナケーキ
・牛乳

「サンマーメン」は、野菜や豚肉などを炒め、スープを入れ、とろみをつけてたものを麺の上にのせた料理で、横浜発祥と言われています！

そして、「サンマーメン」に入っているもやしは市内産のものを使用しています。
具だくさんで美味しかったです！

・ソフトフランスパン
・レンズまめのシチュー
・小松菜ともやしのソテー
・みかんゼリー
・牛乳

「レンズまめのシチュー」のレンズまめは、日本でヒラマメとも呼ばれており、たんぱく質が多く含まれています！
野菜がゴロッと入り、濃厚なシチューは、パンとも相性が良かったです！

・マーボーもやし丼（ごはん）
・大根の中華スープ
・柿
・牛乳

「マーボーもやし丼」は、もやしのシャキシャキ感、トウバンジャンや味噌などの味付けが、美味しかったです。
ごはんがすすみました！

「大根の中華スープ」は、しょうがが入っているので、ぽかぽかと温まりました。

・さつまいもごはん
・さばの塩焼き（大根おろし）
・かきたま汁
・牛乳

「さつまいもごはん」は、旬のさつまいもの甘みが感じられ、美味しかったです！

・スライスコッペパン
・さつまいもコロッケ
・ゆでキャベツ
・五目スープ
・牛乳

「さつまいもコロッケ」は、蒸したさつまいもをつぶし、その中におからや炒めたたまねぎ、にんじん、ひき肉を入れ、混ぜて具を作りました。
そして、調理員がひとつひとつ丸めて成形をし、パン粉をつけて揚げました！

子どもたちもよく食べていました！

・えびピラフ
・根菜のミネストローネ
・フルーツあえ
・牛乳

「えびピラフ」はバターとほどよく塩味がきいていて、美味しかったです！
「根菜のミネストローネ」は、秋や冬が旬の大根やれんこんが入っています！寒い日にぴったりなスープです！