相模原市立小山小学校

〜お楽しみ給食〜
・スパゲッティミートソース
・鶏肉のから揚げ
・フレンチサラダ
・いちごのアイス
・みかんジュース

今日は、3学期最後の給食、6年生は、小学校の給食は最後でした。
みんなたくさん食べていて、感想なども教えてくれて嬉しかったです！
新たな生活、みんなを応援しています！

・ソフトフランスパン
・ポテトのアーモンド揚げ
・野菜スープ
・いよかん
・牛乳

「ポテトのアーモンド揚げ」は、衣に粉末アーモンドと粗挽きアーモンドを使用しています！
外は、サクサクで香ばしく、中はホクホクで美味しかったです！

・赤飯
・ししゃものから揚げ
・菜の花の煮浸し
・沢煮椀
・牛乳

今日の給食は、少しはやいですが、卒業と進級のお祝いの気持ちを込めて、「赤飯」を提供しました！
日本では古くから赤い色には邪気をはらう力があると考えられており、そこから魔除けの意味で赤飯がお祝い席で振る舞われるようになりました。

そして、赤飯に使用している小豆には、ビタミンB群や食物繊維が含まれており、ビタミンB群は、疲労回復、食物繊維は、腸内環境を整える効果があります！

・コッペパン
・マカロニのクリーム煮
・小松菜ともやしのソテー
・清見オレンジ
・牛乳

「マカロニのクリーム煮」には、貝の形をしたマカロニとじゃがいも、鶏肉、にんじん、たまねぎ、ベーコン、マッシュルーム、グリンピースなどの具材が入っています！
コッペパンとも良く合い、美味しかったです！

・ロールパン
・メルルーサのバター焼き
・ひよこ豆のスープ
・牛乳

「ひよこ豆のスープ」の「ひよこ豆」には、たんぱく質、食物繊維、カルシウムなどが含まれています！
たんぱく質は、筋肉や骨、血液を作り、食物繊維は、腸内環境を整えてくれ、カルシウムは、骨の健康を保ってくれます。
具だくさんのスープは、体も温まりました！

・豆まめドライカレー
・卵と小松菜のスープ
・フルーツあえ
・牛乳

「豆まめドライカレー」は、大豆とレンズ豆が入っています！
お肉や野菜の旨味がぎゅっとつまっていて、ごはんもすすみました！

・サンマーメン
・ホキのからあげ
・いちご蒸しパン
・アーモンド
・牛乳

「いちご蒸しパン」は今が旬のいちごをたっぷり使用しました！
いちごをミキサーにかけ、ホットケーキ用小麦粉、豆乳、いちごジャムと合わせ、生地を作りました。
もちもちで、いちごの甘さが感じられ、美味しかったです！

・玄米ごはん
・揚げぎょうざ
・ゆではくさい
・五目スープ
・牛乳

「揚げぎょうざ」は、調理員さんが1つ1つていねいに包んで揚げてくれました！
「美味しかった！」「また食べたい！」と報告してくれる子どもたちが多く、嬉しかったです！

・揚げパン
・ポトフ
・もやしのカレーソテー
・せとか
・牛乳

久しぶりの揚げパンの日でした。
子どもたちもたくさん食べていました！

「せとか」は、その濃厚なコクと甘味から「柑橘の大トロ」とも呼ばれます。たっぷりの甘い果汁、やわらかくとろける果肉がいっぱいに詰まっています！

・ごはん
・赤魚の塩焼き
・きんぴら
・みそ汁
・牛乳

きんぴらには、「うど」が入っています！
「うど」は、多年草の山菜の一種で、シャキシャキとした食感が特徴的です。炒め物や和え物、サラダ、煮物、味噌汁の具材などとして使用されています。
「うど」は、3月〜5月頃が旬と言われています！