相模原市立小山小学校

２回目の調理実習は、ゆでいも、青菜のおひたしを作りました。じゃがいものゆで加減を確認したり、包丁を使ってほうれん草を切ったりと本格的な活動をしました。包丁を使うことに慣れている子もいれば、初めて使う子もいました。慣れている子が握り方や切り方を教えてあげていて、上手に切ることができたようです。
作ったあとは班ごとに実食し、給食前に「お腹いっぱい〜！」と満足な様子でした。
ぜひご家庭でも「ゆでいも」「青菜のおひたし」をお子さんに作ってもらってみて下さい！