相模原市立小山小学校

・冬野菜のカレーライス
・小松菜ともやしのソテー
・牛乳

「冬野菜のカレーライス」には、さといも、ごぼう、れんこん、しめじなど今が旬の食材がたっぷり入っています！
みんなよく食べていました！

・中華おこわ
・鮭のからあげ
・わかめとコーンのスープ
・牛乳

「中華おこわ」には、豚肉、椎茸、にんじん、たけのこ、グリンピースなどの具材が入っています！
もちもちとした食感としょうがの味がきいたおこわ、美味しかったです！

・煮込みうどん
・めひかりのからあげ
・石垣だんご
・アーモンド
・牛乳

「石垣だんご」は、相模原市に伝わる郷土料理です！
昔、相模原市では、麦やさつまいもが多く栽培されていました。
「石垣だんご」は、身近にある食材で楽しめる、軽食として親しまれており、周辺地域には石垣が多く、四角いさつまいもが石垣のように見えることから「石垣だんご」と呼ばれていたみたいです。

もちっとした食感とさつまいもの甘みがたくさん感じられ、美味しかったです！

・委託ごはん
・生揚げのカレー煮
・きんぴら
・牛乳

「生揚げのカレー煮」の生揚げには、たんぱく質やカルシウムが多く含まれており、筋肉や骨、歯を作る働きがあります。
カレーの味つけや香りが食欲をそそりました！

・麦ごはん
・いかの照り焼き
・白菜のおかかあえ
・けんちん汁
・牛乳

「けんちん汁」に入っている里芋、大根、さがみグリーンは、相模原市内で取れたものです！

・コッペパン
・ポークビーンズ
・キャベツとベーコンのソテー
・ブルーベリージャム
・牛乳

「ポークビーンズ」には、大豆、角切りの豚肉、ベーコン、じゃがいも、にんじん、たまねぎなどゴロッと入り、具だくさんです！
「ブルーベリージャム」は、相模原市内で取れたブルーベリーを使用し、作られました！

　生活科の授業で植えたさつまいもの苗が立派に育ち、みんなで収穫を行いました。大きく伸びたツルや葉っぱに驚きながら、みんなで引っ張るとさつまいもが土の中からたくさん出てきました。子どもたちは嬉しそうに採っていました。その後も土の中を一生懸命堀り、約１０キロのさつまいもが収穫できました！
採れたさつまいもは給食のみそ汁に入れてもらい、全校で美味しく食べました。

博物館では、プラネタリウムや展示をじっくりと学ぶ姿が見られました。スケート教室では、最初は不安そうだった子も徐々に滑れるようになりました。４年生として２度目の校外学習でしたが、外部の方へのあいさつや時間を意識した行動に、子どもたちの大きな成長を実感する一日となりました。

・さがみ菜ごはん
・大豆とホキの甘辛あえ
・みそ汁
・牛乳

11月24日は、「和食の日」ということで、今日の給食は、だしを活かした和食メニューを提供しました！

だしのうま味は、和食の基本となり、香りが良く、栄養豊富で、塩分も抑えられます。

だしがきいたみそ汁の中には、2年生が収穫してくれたさつまいもが入っています！

・赤飯
・里芋のそぼろ煮
・かきたま汁
・みかん
・牛乳

今日は、市制記念日です。そのお祝いの気持ちを込めて「さがみはら大好き給食」を提供しました！

赤飯のお米、里芋のそぼろ煮のさといも、かきたま汁の卵、小松菜は、市内産です！