相模原市立小山小学校

・ごはん
・しいらの香味揚げ
・きゅうりとキャベツの浅漬け
・すまし汁
・牛乳

「しいらの香味揚げ」のしいらは、今の時期が旬と言われています！
しいらにしょうが、しょうゆで下味をつけ、でんぷんをつけて揚げ、砂糖、しょうゆ、みりん、ながねぎ、ごまなどを入れ作ったタレをかけました。
甘辛のタレがよくからみ、ごはんもすすみ、美味しかったです！